Ingredienti:
Fave fresche
Pancetta
Foglioline di menta
Uova
Olio e sale
Preparazione
:
In una padella fate soffriggere l’olio insieme alla pancetta e l’aglio,poi aggiungete le fave fresche, quindi insaporite con foglioline di menta e lasciate cuocere a fuoco lento. Infine sbattete le uova e fate la frittata.