Coniglio a sugo

Ingredienti:

Un coniglio

Aglio

Salsa

Sale

Pepe

Olio

  Preparazione:

  Fare soffriggere il coniglio tagliato a pezzi insieme all’aglio. Aggiungere la salsa, il pepe, il sale e un po’ di acqua e lasciare cuocere a fuoco lento. A cottura ultimata si consiglia  di utilizzare il sugo per condire i maccheroni.